Les premiers champions de France de fondues savoyardes

En Haute-Savoie, la fondue savoyarde, c’est bien plus qu’un plat: c’est une tradition, un savoir-faire qui se transmet de génération en génération. Chacun a sa recette, son petit secret qui fait toute la différence, mais la base reste généralement la même pour tous: un équilibre parfait entre les fromages, un vin choisi avec soin et juste ce qu’il faut d’ail pour relever le goût... Ce plat traditionnel de la montagne invite à la créativité et au partage, offrant à chacun l’occasion de faire découvrir sa propre version, toujours unique et délicieusement réconfortante.