Les Jurys
Le jury amateur
Pour faire partie du jury «amateurs», il faut être majeur ou accompagné d’un adulte, s’être inscrit au préalable et s’être acquitté des frais d’inscription de CHF 30.- par personne.
En contrepartie, le jury amateur recevra à l’accueil, un verre-passeport lui permettant de déguster, outre le vin de Tartegnin, 6 à 8 fondues différentes et s’engage à les juger en toute impartialité.
Président du Jury
Le Chef Philippe Chevrier ayant dû décliner sa présence quelques heures avant la finale en raison d'une urgence professionnelle, c'est Madame Jennifer Joly, Directrice de Cook & Show à Palexpo qui a repris la présidence du Jury pour les finales 2023. Qu'elle en soit ici sincèrement remerciée.
Le jury professionnel
Il est composé de professionnels du monde de la gastronomie (cuisiniers, critiques…).