Mondial de fondue

AOP, le signe des produits de caractère…
Le Gruyère AOP doit sa finesse et son goût si caractéristique au lait cru de première qualité provenant de vaches nourries d’herbe en été et de foin en hiver, ainsi qu’au savoir-faire des producteurs de lait, des maîtres fromagers et des affineurs.
Le Gruyère AOP s’invite à votre table.

Le Gruyère AOP occupe une place d’honneur sur tous les plateaux de fromages. Il permet la préparation de savoureux plats froids ou chauds. D’ailleurs, une vraie fondue ne se fait pas sans véritable Gruyère AOP.