Présentation

Le concours au monde de préparation de fondue !

Vous savez cuisiner la fondue au fromage… mais votre recette peut-elle prétendre au titre de meilleure fondue du monde ? Relevez le défi en participant au Mondial de fondue ! Face à des concurrents de votre niveau, vous démontrerez votre savoir-faire et vous exprimerez votre créativité pour tenter de remporter le titre de Champion du Monde !

Ce concours original et convivial se déroule en public et en deux temps : des présélections le matin et une grande finale l’après-midi. Dans chaque catégorie (amateurs, professionnels), les fondues, cuisinées avec le même matériel et au moins 50 % de Gruyère AOP, sont évaluées après dégustation avec le même pain et le même vin. Les visiteurs qui le souhaitent peuvent s’inscrire pour faire partie du jury amateur.

 

 

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