Präsentation

Der Wettstreit der Welt der Fondue-Zubereitung !

Sie sind ein Käse-Fondue-Spezialist… aber kann Ihr Rezept den Titel des besten Fondues der Welt erreichen ? Wagen Sie die Teilnahme an der Fondue-WM ! Fordern Sie Ihre Mitspieler heraus, zeigen Sie was Sie können, seien Sie kreativ und holen Sie sich die Weltmeistertitel !

Dieser originelle und gesellige Wettstreit ist öffentlich und wird in zwei Etappen ausgetragen : Vorentscheidungen am Morgen und das grosse Finale am Nachmittag. In jeder Kategorie (Amateurköche, Profis) werden die Fondues mit den selben Zutaten und mit mindestens 50 % Gruyére AOP zubereitet. Nach der Degustation mit gleichem Brot und gleichem Wein werden sie bewertet. Interessierte Besucher können sich für die Amateur-Jury einschreiben.

 

 

tasting